잡동산이

[스크랩] 이렇게 쉬울수가~ ^^ <양파 짱아찌>

수피아 아봄 2010. 7. 9. 13:19

 

2010. 7. 5...

실패율 0%의 <양파 짱아찌>를 담궈볼까용?...ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

요즘처럼... 찜통더위에... 반찬할 의욕조차도 생기지 않을때는...

냉장고에 항상 쟁여놓고ㅋㅋ  먹을수 있는 짱아찌반찬들이 최고가 아닌가 싶어요...ㅎㅎㅎ

그래서 생각난 김에... 새콤달콤한 맛이 일품인 <양파 짱아찌>를 만들어 봤습니다...

 

정말~~~. 실패확률이 제로!!~ 순식간에 ㅋㅋ.. 만들수있는 <양파 짱아찌>임다...

  

 

 

 

 

 

 

  

 

                           [새콤달콤 <양파 짱아찌> 담그기]                                     

재료 ;

양파4개, 청량고추4개, 식초1컵, 설탕1컵, 물1컵, 간장1컵...

(종이컵 계량)

 

양파(중간크기 4개), 청량고추4개를 먹기좋은 크기로 썰어서...유리병에 담아 줍니다...

 

*식초:설탕:물:간장 = 1:1:1:1* <--이 비율이 실패확률제로의 비율임다..ㅋㅋㅋ

종이컵으로 1컵씩 넣고 끓여줍니다...(국물의 양이 양파4개+청량고추4개~ 분량과 딱~맞습니다...ㅎㅎ)

팔팔끓기시작하면 불을 끄고,.. 한김~ 식여서 재료가 든 유리병에 부어주세요...

 

 

 

냉장고에 하루정도 넣어두셨다가 드시면... 짱~ 맛난..  양파짱아찌를 드실수 있답니다...^^

너무 쉽죠~~~^^ 

 

 

 

 

 

맛있는 저녁식사~ 하시길 바랍니다...*^^*

 

 

 

 

 

 

출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : dollshouse 원글보기
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